2019-09-01から1ヶ月間の記事一覧
マイ樽熟成なんてただウイスキー突っ込めばいいんでしょ?って思っているアナタ。 だからモテないんですよ!大事なのは前gi、、、 マイ樽熟成において下準備、いわゆる本番までのプロセスは非常に重要です。 今日はマイ樽が家に届いたら何をすればいいか、を…
ホワイトリカーおいしいよ、ホワイトリカー。 昨日の記事ではマイ樽のアク抜き、特に色の変化について紹介しました。 色々余計なことを書いたので、ザクっとまとめると、 ・マイ樽はウイスキーを投入する前にアク抜きをやったほうがいい ・そこでアク抜きを…
ホワイトリカーおいしいよ、ホワイトリカー。 今日は本ブログの趣旨であるマイ樽熟成についてです。 お前、本当にマイ樽熟成やってるの?なんて言われそうなくらいマイ樽熟成について書いていないので、樽のアク抜きの結果について書きたいと思います。 (201…