ウイスキーを熟成してみるブログ

初心者がミニ樽でウイスキーを熟成してみるブログです。

2019-09-01から1ヶ月間の記事一覧

マイ樽熟成 〜下準備編

マイ樽熟成なんてただウイスキー突っ込めばいいんでしょ?って思っているアナタ。 だからモテないんですよ!大事なのは前gi、、、 マイ樽熟成において下準備、いわゆる本番までのプロセスは非常に重要です。 今日はマイ樽が家に届いたら何をすればいいか、を…

マイ樽熟成 〜樽のアク抜き経過(香り、味編)

ホワイトリカーおいしいよ、ホワイトリカー。 昨日の記事ではマイ樽のアク抜き、特に色の変化について紹介しました。 色々余計なことを書いたので、ザクっとまとめると、 ・マイ樽はウイスキーを投入する前にアク抜きをやったほうがいい ・そこでアク抜きを…

マイ樽熟成 〜樽のアク抜き経過(色の変化編)

ホワイトリカーおいしいよ、ホワイトリカー。 今日は本ブログの趣旨であるマイ樽熟成についてです。 お前、本当にマイ樽熟成やってるの?なんて言われそうなくらいマイ樽熟成について書いていないので、樽のアク抜きの結果について書きたいと思います。 (201…